Hijo de Ambrosio de Onís y Coutiño (fallecido en 1703), I marqués de Olivares, y María Gregoria de Santisteban Banuelos.
Era hijo de Ambrosio Donis, Diego Ventura, se convirtió en Diego Ventura de Onís y de Santiesteban Manrique Bañuelos, señor de las villas de Olivares de Duero, Herreros y los Villares, señor de la Casa Real y Bosque de la Quemada, regidor perpetuo de Valladolid y gentilhombre de boca del Rey. Él y sus descendientes emparentaron con familias nobles y poco a poco sus sucesores, siguieron asimilados a los oficios de Corte al mismo tiempo que el apellido “Donis” cambiaba definitivamente a “de Onis”.
Casado con con Micaela Teresa de Figueroa y Lasso de la Vega. Le sucedió su hija: Ángela María Santisteban y Onís Banuelos, III marquesa de Olivares.
Reclama su mayorazgo por las tercias reales de la villa de Villahan en Palencia en 1709